![[VIDEO] Tutorial Cocktail home-made: COCKTAIL MARTINI](https://www.cucinaatelier.it/wp/wp-content/uploads/sites/2/2020/12/martini-250x250.jpg)
Oggi vi proponiamo uno dei cocktail più famosi ed in voga al mondo, un cocktail di classe che ha saputo conquistare ogni palato: il Cocktail Martini!
Si narra che tale cocktail sia stato inventato da un barman italiano, un certo Mr. Martini, emigrato in America. Proprio a New York, miscelando Vermouth Dry e Gin egli ottenne questo fantastico cocktail ancora oggi molto amato, richiesto e subito riconoscibile.
La tecnica utilizzata per realizzarlo è il mixing tramite il quale è possibile miscelare ingredienti della stessa densità.
Il cocktail è realizzato dal Barman professionista Federico Genta, che con "GF Party" si pone l'obiettivo di offrire cocktail di qualità ovunque il cliente desideri.
Scoprite come prepararlo in poche semplici mosse e gustarlo in compagnia di amici direttamente a casa!
TECNICA: Mixing Glass
SAPORE: forte e intenso
ORARIO: Pre-dinner
Ingredienti:
- 7 cl Gin
- 1,5 cl Vermouth Dry
Come prepararlo:
Per preparare un Cocktail Martini perfetto per prima cosa bisogna raffreddare con ghiaccio la coppa che conterrà il nostro cocktail.
A questo punto occorre riempire anche il mixing glass per ¾ con del ghiaccio e raffreddarlo per bene. Andrà successivamente scolata l’acqua in eccesso e si potranno versare i due ingredienti.
Per la buona riuscita del cocktail è molto importante la temperatura di servizio. Quando il cocktail è ben ghiacciato potrete versarlo nella vostra coppa Martini.
Per quanto riguarda la decorazione normalmente questo cocktail prevede un’oliva o una scorza di limone. Noi abbiamo pensato bene di spruzzare sul nostro cocktail della salamoia di oliva così da crearne un gusto leggermente sapido, aggiungendo infine un’oliva e completare il tutto estraendo gli oli essenziali della scorza del limone per depositarli sul cocktail.
Il vostro cocktail è pronto…Salute!
Attrezzatura:
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